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特色好吃的湘菜…酿辣椒

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湖南人小时一定都吃过这道菜,奶奶就经常给我做,可是奶奶去世后就再也没吃过,想念那个味道,只能自己动手,也把这个味道留给我儿子传承下去。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

肉的调料有点重,可以不用放盐,辣椒也会吸收盐味不用再放盐了,因为很多人喜欢吃辣椒,所以辣椒选小一点,这样肉可以少灌一点。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-10-21

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