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丸子妹鱼皮饺美味鲜汤

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厨娘圆圆

还记得有一年，和闺蜜一起去世博源看展会，中午在the River Mall吃了一种台湾鱼饺，鲜香Q弹，让人念念不忘。后来专程开车一个小时带儿子去吃，那家店却不见踪影。这个鱼饺，就成了儿子的一块心病，终于在豆果上看到这家可爱的店铺“丸子妹”，马上入手，开动起来！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
丸子妹鱼皮饺 一盒（250g）
、
小葱 两根
、
香菜 两颗
、
生抽 适量
、
香醋 适量
、
麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

为了突出鱼皮饺的鲜香，调料一定不要多，不可喧宾夺主，稍加点缀即可！还有，如果家里没有胃口奇大不讲道理的小屁孩，建议一碗里面鱼皮饺三五只即可，物以稀为贵嘛，吃了这顿还想下顿，才是最高境界！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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