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肉片炒芹菜的做法

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肉片炒芹菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 1两

、

芹菜一簇

、

胡萝卜半根

、

西红柿半个

、

蒜两瓣

、

葱一段

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把五花肉切成片用淀粉、生抽、少许老抽、鸡精腌10-20分钟，青菜和萝卜切片，葱切段、蒜切片。
步骤2/5 点击查看大图
锅热后到油，把腌好的肉炒熟盛出，备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中底油过少可再加少许，油不用太多，把蒜葱和胡萝卜下锅炒几下，有香味时放芹菜。
步骤4/5 点击查看大图
青菜翻炒一分钟放盐，然后再放西红柿，待青菜略微变色，倒入炒好的肉片，略炒几下就可出锅了。
最后一步点击查看大图
美美的下饭菜就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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