大闸蟹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用小刷子把蟹肚和蟹钳刷干净。放在一个盆里让它吐半天。在蒸锅里加水，烧开后让放入一大勺料酒（除腥）、姜片和少许盐。将大闸蟹反过来放，加一包紫苏包（要不要都成）小火慢蒸15～20分钟就完工了！
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步骤2/4
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蒸出来的样子
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步骤3/4
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蒸出来的样子
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最后一步
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开吃！好多蟹黄，你有没有心动呢？
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-20
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