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煎茄子章鱼

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厨王争霸_国际顶级厨艺大赛

美食是味蕾的舞蹈，味蕾是幸福的快车道。当这道来自《厨王争霸》西班牙主厨艾拓的煎茄子章鱼，悠悠的进入唇齿之间，牙齿感觉到章鱼的Q弹，舌头触及蛋黄酱的柔软，像法式热吻，上下鄂都蓄势待发，茄子的焦香时时萦绕，胃是虚设的后宫，燃起期待，等待它的入主。
食材清单 加入采购清单
茄子 1个
、
芝士 80g
、
火腿 50g
、
笋头 3根
、
章鱼 1条
、
蛋黄酱 2勺
、
橄榄油 7g
、
盐 1勺
、
辣鲜露 适量
烹饪步骤
小贴士

选嫩嫩的长茄子口味更佳 要用辣鲜露，不用酱油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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