炒薯条
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烹饪步骤
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步骤1/3
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马铃薯去皮切片
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步骤2/3
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把马铃薯片切条,冲下水,控干水分,胡萝卜切爱心形备用
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最后一步
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热锅多点油,升温先加薯条,炒到七成熟倒出多余的油。然后把薯条用铲子推到锅的边缘,再加蒜末,闻到香味,加胡萝卜片,与薯条一同翻炒至熟,加盐、味精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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