自贡小女人~香菜羊肉
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天冷了,吃点羊肉暖暖身
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊肉切丝,放料酒、淀粉、老姜末、生抽拌匀,待用
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步骤2/3
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香菜切段、小米辣切丝,待遇
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最后一步
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油温8成热下腌好的羊肉,大火迅速翻炒,加适量盐和鸡精或鸡粉,下小米辣、香菜,翻炒均匀,起锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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