草莓裸蛋糕
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步骤1/9
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先做一个戚风蛋糕底坯,我焗炉是ACA的…上下160,60分钟…
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步骤2/9
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切馅料水果…打发奶油…备好材料放冰箱冷藏…就是酸奶存放的那格…
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步骤3/9
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切顶部的草莓
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步骤4/9
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戚风坯冷却切三分…
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步骤5/9
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一层奶油一层水果再一层奶油…自己编排好…
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步骤6/9
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顶部抹奶油…放草莓…编排好
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步骤7/9
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空隙位置挤上小花…放上钢珠糖…撒上糖粉…
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步骤8/9
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包装好就可以送人咯…
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最后一步
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自己撸的蛋糕甜度和奶油甜度都可以控制…原料新鲜看得见…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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