脆皮香蕉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备2个香蕉切段 鸡蛋搅散加入少量水与糯米粉或面粉搅成面粉糊糊 我觉得糯米粉好吃些 细腻粘稠软腻好吃
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步骤2/3
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家里面包糠可以用面包糠 没有拿吐司切成丁 我是拿吐司切的
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最后一步
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如图把香蕉放入糊糊里烧热油放进去炸至金黄表面 我喜欢很多面粉所以我捞出来又放入面粉糊糊里再裹了一层继续炸金黄 然后捞出来放入面包屑里打滚裹上再炸金黄 控油捞出放入吸油纸装盘 配番茄酱 甜酸爽
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-19
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