羊肉粉丝汤
7克
21克
11克
184
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
1条羊腿剃下4块肉,2根骨头。其中随炖羊骨头时炖一块儿肉,准备羊肉粉丝汤用!
-
步骤2/7
点击查看大图
好羊肉不用飞水也无泡沫,这个检验羊肉品质的最好办法;炖羊骨头和肉时只放葱姜八角,这样的羊肉才是原汁原味。
-
步骤3/7
点击查看大图
想吃老汤就小火慢炖!想快一点吃到肉就不需要小火。只有半岁的羔羊肉炖半小时肯定熟,看熟没用筷子扎一下,能扎透即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
炖好骨头同肉一起捞出,骨头可以啃着吃,肉放凉切片准备羊肉粉丝汤了。
-
步骤5/7
点击查看大图
老汤里把八家葱姜捞出,放5-8颗枸杞,小火煮一分钟,期间把萝卜切薄片,然后一起与老汤煮,萝卜片煮好放粉丝。备注:对现在开始根据口味轻重放盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
一碗热乎又实诚的羊肉粉丝汤来了。
-
最后一步
点击查看大图
开吃,吸溜着吃,香!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
羊肉粉丝汤的其他做法
羊肉粉丝汤的相关分类
羊肉粉丝汤的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80181018人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
960899人看过 -
洋葱炒羊肉片
5542729人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16353054人看过 -
酱牛肉
16576918人看过 -
羊肉粉丝汤
83842人看过 -
#我心中的冬日限定#零失败 新手也能做的酸菜羊肉粉丝煲
81370人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
925999人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1960116人看过 -
小雪宜喝滋补汤 | 滋补羊肉粉丝汤
60406人看过 -
清炖羊肉汤
4382277人看过 -
超下饭的红烧茄子
132348798人看过