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麻辣烤鱼

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水卡卡sofia

周末想好好犒劳下自己,所以就想起来了自己DIY一个麻辣烤鱼!
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1小时以上   |   配菜(中级)
鳊鱼 1条
、
芹菜 适量
、
韭菜 适量
、
香菜 适量
、
千张 适量
、
魔芋豆腐 适量
、
辣椒 适量
、
花生米 适量
、
黄瓜 1根
、
凤尾菇 适量
、
孜然 适量
、
辣椒粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
花椒 适量
、
豆瓣酱 适量
、
洋葱 1个
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

对于鱼的选择，大家完全可以根据自己喜好来选择，没有特定只能是鳊鱼.另外打底的菜也可以根据自己喜好来选择，藕、土豆等等都可以…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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