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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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很简单，味道也很好，氛围很好

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾 500g

、

番茄酱 30g

、

大葱 20g

、

姜 20g

、

大蒜 20g

、

老抽 5ml

、

盐 10g

、

料酒 20g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大虾挑去虾线，葱姜切丝，蒜切末，备用。炒锅中倒入30克油，烧至高温
步骤2/3 点击查看大图
爆香葱姜蒜后，倒入大虾翻炒，淋入老抽料酒盐调味，盖盖焖两分钟
最后一步点击查看大图
大虾焖好后，淋上番茄酱，颠勺颠匀，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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