自制肉松(鸡肉松)
邻居送来很多鸡胸肉,愁着吃不完,哈哈。做成肉松好了~具体用量基本是根据你的口味去调节,我就没具体量化了,如果有兴趣可以找我上次写的自制肉松的谱,按那个加一倍的量就可以了。
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡胸肉洗净,沥水。
-
步骤2/11
点击查看大图
切块!尽量小块就好
-
步骤3/11
点击查看大图
高压锅内放入调味料,根据自己口味调节吧。倒入些许黄酒,去腥
-
步骤4/11
点击查看大图
把切好的鸡胸肉放入高压锅。
-
步骤5/11
点击查看大图
大火烧开,转小火煮40分钟即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
沥干水分。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入保鲜袋,用擀面杖敲碎
-
步骤8/11
点击查看大图
差不多酱紫就好了。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入面包机桶,用筷子再夹碎一点。果酱模式1h20分钟即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
差不多啦!我做的是偏软的肉松,所以还是略含水分。
-
最后一步
点击查看大图
出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
自制肉松的其他做法
自制肉松的相关分类
自制肉松的相关推荐
-
海苔鸡肉松
149660人看过 -
糯米蛋糕
412720人看过 -
蔓越莓小饼干
4554人看过 -
野生司康·空气炸锅版
32565人看过 -
【牛肉胡萝卜包子】#餐桌上的春日限定#
230181人看过 -
#首农Helo宝宝蛋#米蛋糕
22282人看过 -
紫菜肉松卷
27193人看过 -
烤花生
28393人看过 -
炒猪肚
39425人看过 -
千层肉饼
30301146人看过 -
蒸面条
11092人看过 -
自制牛肉丸减肥食谱
176662人看过