丝瓜虫草菇
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步骤1/5
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将丝瓜,香菇切厚片,辣椒切片,金虫草提前用开水浸泡15分钟淘洗干净控水!
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步骤2/5
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锅内放橄榄油烧辣,下全部蘑菇和辣椒翻炒一分钟!
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步骤3/5
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注入开水,盐巴,黑胡椒碎,闷煮3分钟!
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步骤4/5
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下丝瓜闷煮一分钟!给鸡粉炒匀关火出锅!
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最后一步
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装盘!
以防蘑菇不熟导致中毒,通常我都会水煮一会儿,顺便把它的鲜味煮到汤汁中!不吃辣的可以不放辣椒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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