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炸馒头片的做法

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炸馒头片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头 2个

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

植物油适量

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
馒头切成大约2cm厚的大片，鸡蛋加入少许盐打散，不要打出泡，打均匀。
步骤2/3
将馒头放入鸡蛋液中沾，边沾蛋液边下锅。
最后一步点击查看大图
将锅内倒入凉油，逐片下入锅内，双面煎至金黄色，适量撒上椒盐！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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