炖野兔五花肉
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30–60分钟
| 配菜(中级)
野兔五花肉
野兔一只五花肉2斤
烹饪步骤
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步骤1/1
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1五花肉和野兔肉分别用开水紧一下2用葱花和姜丝炒五花小块肉,炒出油来。3给炒好的五花捞出来,锅里放2勺白糖给五花上色。4颜色可以了的话就可以直接倒入准备好的高压锅里了。要把兔子肉先放锅里然后在放五花。5最好加入花椒,大料,香叶大葱,姜片,盐。最后加入适量开水,水不要太多或太少。6等高压锅上汽,计时20分钟就可以了!7准备米饭,开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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