炸鸡蛋馒头片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打匀、放入两小勺盐、打匀。
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步骤2/5
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馒头切片备用、厚度小于1厘米(馒头最好是干馒头方便切、切的时候前后磨擦切)
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步骤3/5
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馒头片完全放入打好的鸡蛋液中。
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步骤4/5
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倒油大火热锅、小火煎炸。正反两面隔三秒钟翻一次。
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最后一步
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炸制焦黄、出锅。
小贴士
每人一天的用盐量不能超过一瓶酒盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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