泡菜
-
步骤1/5
准备干净无油的锅、倒入适量清水、放入花椒、八角烧开、放凉。放入适量盐和白糖。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备干净无油的泡菜坛、洗干净蔬菜并吹干（擦干）表面水分、切成合适的形状放入坛中。
-
步骤3/5
点击查看大图
盐水一定要浸没蔬菜、表面再放一点盐和少许白酒。
-
步骤4/5
点击查看大图
封坛即可。静待四到五天就可以吃了、吃完后再添加蔬菜时记得再加少许盐和凉白开。
-
最后一步
点击查看大图
还可以泡萝卜、黑木耳、紫甘兰、黄瓜、芹菜、红薯、等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
泡菜的相关分类
泡菜的相关推荐
-
泡菜
165191人看过 -
泡菜
281617人看过 -
红烧牛肉臊子面
82484人看过 -
【南瓜椰蓉小方】【雪花南瓜饼】老南瓜新吃法，味道顶呱呱！
265050人看过 -
板栗烧鸡
15404324人看过 -
鱼腥草猪骨汤#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
200621人看过 -
凉拌鱼片
420450人看过 -
泡菜
58629人看过 -
啤酒红烧鸭子肉
856398人看过 -
莴笋炒肉片
929907人看过 -
鱼腥草鸡汤
75787人看过 -
泡菜
25597人看过
