炸麻花儿鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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麻花儿鱼洗干净,先用盐不停的爪两分钟,然后洗干净。老姜拍碎,葱切段。加料酒一勺,适量盐、鸡精和麻花儿鱼一起腌五分钟
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步骤2/4
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码好味,锅里倒油烧热
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步骤3/4
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油热后,放入码好味的麻花鱼,小火慢慢炸,直至金黄色
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最后一步
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起锅后,趁热散上花椒面海椒面盐鸡精
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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