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无花果萝卜肉汤的做法

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无花果萝卜肉汤

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切墩(初级)

瘦猪肉 50g

、

萝卜半个

、

无花果 3个

、

姜片 5片

、

金华火腿适量

、

葱花适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

白胡椒粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
萝卜洗净切片，瘦肉切片，放姜、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀备用。
步骤2/7 点击查看大图
金华火腿切小粒。
步骤3/7 点击查看大图
热锅放少许油，放姜和火腿爆香。
步骤4/7 点击查看大图
放2大碗水，放无花果、料酒煮开2分钟。
步骤5/7 点击查看大图
放萝卜，烧开继续煮1分钟。
步骤6/7 点击查看大图
放瘦肉煮开，放盐、胡椒粉调味。
最后一步点击查看大图
起锅盛碗，撒葱花，完成，好喝啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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