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鱼丸小炖菜的做法

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鱼丸小炖菜

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超市买的鱼丸，不知道怎么吃，就浓炖一下吧，因为个人比较喜欢口味重的菜，哈哈

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切墩(初级)

鱼丸 200g

、

烫好的粉条适量

、

金针菇适量

、

圆葱适量

、

白菜适量

、

葱姜适量

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
金针菇，粉条，鱼丸，白菜，圆葱备好，还喜欢吃别的也可以自己加
步骤2/4 点击查看大图
葱姜切碎备用
步骤3/4 点击查看大图
油开，下葱姜花椒爆锅，下入圆葱，海鲜酱油，翻炒一下
最后一步点击查看大图
炒完圆葱下鱼丸粉条继续炒，十三香，盐，对哦，前面忘记写了，可以少放一点辣椒酱或是肉酱可以调味，不放也可以的。然后翻炒，放入少量的水，把金针菇白菜放里，盖上锅盖闷一会。五分钟，打开锅把菜翻一下一起炖。看汤浓了，菜熟了就可以了！稍微收一下汁也可以。味道棒棒哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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