山药炒木耳
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烹饪步骤
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步骤1/2
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山药洗净去皮,切成如图四边形片,烧开水山药下锅,焯水,捞起备用;木耳洗净切好备用
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最后一步
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热锅,下油,升温后加胡萝卜片、姜末和蒜末,闻香加木耳翻炒,木耳快熟加控干水的山药片,小心翻炒,加盐、味精,最后加水淀粉勾芡,翻炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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