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骨头汤的做法

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骨头汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

棒骨 1000g

、

大料 2个

、

料酒适量

、

葱段 6-8段

、

白醋（为了让骨头快速煮烂）一勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.棒骨剁开两半 2.洗好棒骨后，用凉水浸泡一会儿 3.将骨头放入电压力锅内，倒入纯净水，将料酒，姜片，葱段，大料放入锅内 4.选择肉类，软糯 5.煮好后放一勺白醋，重新选择肉类，软糯，再次煮好就大功告成了，最后根据自己的口味放盐。（骨头和肉已经煮飞了，骨髓也煮出来了，超级有营养，超级棒，为了我的宝宝的健康，我就多喝点吧，也给自己解解馋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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