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可乐柠檬鸡翅的做法

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可乐柠檬鸡翅

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公司聚餐一人带一个菜，我这种厨艺只能烧好吃方便的菜

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

鸡翅中 800g

、

茴香 1颗

、

可乐 330ml

、

生姜 1块

、

柠檬半个

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料准备好
步骤2/9 点击查看大图
鸡翅洗干净
步骤3/9 点击查看大图
背后划两刀
步骤4/9 点击查看大图
拿牙签扎洞
步骤5/9 点击查看大图
半个柠檬汁、一勺料酒、半勺生抽、小半块生姜，把鸡翅中腌制10分钟，这样可以去腥味。
步骤6/9
把剩下的姜和茴香下油锅爆香，然后把鸡翅煎一下。
步骤7/9 点击查看大图
可乐、生抽、老抽倒入锅里一起煮
步骤8/9 点击查看大图
开中火收汁
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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