胡萝卜土豆炖牛肉
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步骤1/6
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土豆胡萝卜切滚刀备用!
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步骤2/6
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准备好葱姜蒜等配料!
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步骤3/6
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牛肉切小块,冷水下锅焯一下备用!
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步骤4/6
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热锅下油烧热放入葱姜蒜爆香、花椒大料八角香叶小茴香翻炒!然后放入牛肉倒入蚝油、料酒翻炒!依次放入生抽老抽各一勺!
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步骤5/6
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放入土豆胡萝卜翻炒片刻加入清水莫过他们!
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最后一步
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放入少许盐调味收汤即可!倒入碗里后可放少许香菜提味儿!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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