熬油
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妈妈的味道
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10分钟左右
| 切墩(初级)
熟油
、
花椒 大料 姜片 辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
将生油置于锅内 熟油比较厚重 透亮度不高 加热五至十分钟
-
步骤2/3
将花椒 大料 姜片 干辣椒 放到生油内 一起熬制
-
最后一步
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加热五至十分钟 用勺子舀出的油 轻盈 透亮 即可 用筛子将油倒出 置于容器内即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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