红烧肉
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步骤1/8
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八角3粒，姜切片 ，葱切好，干辣椒切好，备料
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步骤2/8
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五花肉切好 备用
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步骤3/8
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水烧开放入五花肉少许盐 焯3分钟 待肉变色 捞出
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步骤4/8
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放入锅中翻炒
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步骤5/8
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翻炒至焦黄
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步骤6/8
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锅内加2勺白糖，翻炒至褐色，倒入五花肉，葱姜八角干辣椒，继续翻炒，加入冰糖，生抽少许，水没过五花肉，小火煮30分钟，加大火收汁即可
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步骤7/8
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可以放一些香菜点缀一下。颜色不错哦！成品图
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最后一步
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味道也不错哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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