醋溜西葫芦
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10分钟左右
| 切墩(初级)
西葫芦
1个
烹饪步骤
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步骤1/5
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西葫芦切成半圆的薄片，准备好葱和蒜沫。
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步骤2/5
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锅中倒入油，放花椒爆香，可以把花椒再盛出来。再倒入葱和蒜，干辣椒。
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步骤3/5
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味道香味，就可以放西葫芦啦，大火翻炒。
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步骤4/5
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放调料啦，一点点生抽，加盐。快出锅的时候顺着锅边倒入白醋。
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最后一步
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装盘，开吃！
小贴士
西葫芦如果比较老，要把瓤去掉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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