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【脆皮香酥炸鸡】的做法

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【脆皮香酥炸鸡】

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炸鸡呀！老少通吃的一款油炸小零食了～鸡腿酥嫩入味一次吃个两三个特别解馋！我也很爱吃喔可是外面卖的鸡腿貌似都不便宜买几个就得十几二十块、很不划算其实炸鸡腿做法很简单学会的话自己在家做就好啦想吃几个吃几个^_^

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切墩(初级)

鸡腿 8个

、

味好美调料 1袋

、

番茄酱一瓶

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先我用的是味好美这款炸鸡调料随便买的超市还有麦堡的下次试试～
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿洗干净去除血水在鸡腿表面用刀划几道口子以便更容易入味和熟透
步骤3/9 点击查看大图
讲炸鸡粉倒入碗中
步骤4/9 点击查看大图
将鸡腿放入炸鸡粉中让鸡腿充分均匀裹满炸鸡粉
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒入大半锅油油温七八十度时放入鸡腿
步骤6/9 点击查看大图
炸鸡腿炸制过程中时不时翻面以免鸡腿糊了
步骤7/9 点击查看大图
炸制鸡腿外面金黄可用筷子戳一下外酥不要用大火唷中火就可以啦火太大外表黄了里面没熟那就不好啦
步骤8/9 点击查看大图
Bingo!出锅啦^_^ 我习惯性撒点番茄酱这个视个人口味来定喔
最后一步点击查看大图
哈哈给大家看一个咬一口内陷图馋馋你们

小贴士

1.鸡腿焯水后要在上面用刀划几个口子方便更好入味哟。2.超市买的炸鸡调料不一定适合每个人的口味可根据自己口味加适量盐和辣椒粉等等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-17

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