发奶圣品-木瓜鲫鱼汤
老婆生完孩子喝了这汤奶水很好，强烈推荐，汤味道也好，木瓜的香甜完全盖住了鲫鱼的腥味。
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步骤1/8
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鲫鱼去内脏加料酒和姜丝码味十分钟。
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步骤2/8
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码味鲫鱼同时准备好木瓜半个切块。
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步骤3/8
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煎鱼至两面金黄
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步骤4/8
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煎鱼同时汤锅中加入姜丝猪油熬汤。
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步骤5/8
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待水开之后加入煎好的鲫鱼，大火煮，加入葱段。
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步骤6/8
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用煎鱼剩下的油煎荷包蛋一个，加入正在熬制的鱼汤，这个可使鱼汤更白。
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步骤7/8
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大火十分钟之后鱼汤已成奶白色，加入木瓜，改中火十分钟，后加入少量白胡椒及盐。
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最后一步
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撒上葱末出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-17
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