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小鸡炖蘑菇（笨鸡）的做法

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小鸡炖蘑菇（笨鸡）

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡 1只

、

酱油

、

料酒

、

盐

、

牛肉粉

、

葱

、

八角

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗好后，放入锅内翻炒，不要放油，笨鸡会下油，加料酒葱，八角翻炒。
步骤2/5 点击查看大图
放酱油，盐，牛肉粉，十三香，白胡椒粉少许。
步骤3/5 点击查看大图
加水，开锅后用小火炖，（建议用铁锅）
步骤4/5 点击查看大图
快好的时候，加蘑菇，姑姑山上采摘的，纯天然啊……
最后一步点击查看大图
出锅了，我老公说很好吃，中午做的，晚上就没了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-17

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