是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
把秋天锁进瓶子里 ——山楂果酱的做法 点击查看大图

把秋天锁进瓶子里 ——山楂果酱

浏览 9.7万 · 收藏 1285 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

董小厨2012

最喜欢的是秋天，凉爽的秋风，夹带着微微青草香。 漫步清华校园，微黄的银杏叶，随着秋风摇曳，偶尔有几片飘落下来，犹如蝴蝶飞舞，优雅轻盈。 遥想起年少时，总要在这个收割玉米的季节回外婆家。和邻里的小伙伴们在田埂上奔跑，累了就停下来，深吸一口气，满满的清香。夕阳西下，坐在山楂树下，摘几颗红红的山楂，和小伙伴们打闹着。 如今，想要看那满树的山楂，想必不太现实。下班回家的路上，看到水果摊上摆着的山楂，勾起了幼时的回忆，便忍不住买了一兜的山楂。待在厨房里，把这些山楂洗洗切切，慢慢熬制成果酱，时间仿佛也慢了下来。 在这静谧的时刻，把山楂做成果酱，用剔透的玻璃瓶收起来，留下秋天，留下幸福和甜蜜。
食材清单 加入采购清单
山楂
、
冰糖
、
水
烹饪步骤
小贴士

1、水不要加太多，加的多熬制的时间越长 2、熬制过程中要用小火，并不断搅拌，防止粘锅 3、冰糖的量可以根据个人口味而定 4、玻璃瓶提前用水煮，进行消毒，防止果酱变质 5、果酱放在冰箱冷藏，并尽快食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-17

换个做法

山楂果酱的其他做法

山楂果酱的相关分类

小吃 马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 更多

山楂果酱的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许