是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣小龙虾的做法

点击查看大图

麻辣小龙虾

浏览 3.5万 · 收藏 484 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

小龙虾 1000g

、

麻椒 10g

、

植物油适量

、

啤酒一瓶

、

花椒 10g

、

干辣椒 20克

、

大蒜 5瓣

、

姜 30g

、

白糖一勺

、

郫县豆瓣酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小龙虾加少量盐泡两小时，洗净。
步骤2/5 点击查看大图
将大蒜和姜切片，辣椒切段，油下锅，七成熟的时候放入郫县豆瓣酱，，小火翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
放入蒜片和姜片花椒和麻椒，炒出香味后放入辣椒段，继续翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
放入龙虾，白糖，继续大火翻炒，直至龙虾变色。
最后一步点击查看大图
将啤酒倒入锅中，盖上锅盖，大火煮，约十五分钟，开盖收汁，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-17

换个做法

麻辣小龙虾的相关分类

下酒菜麻辣饮品年夜饭四喜丸子炸丸子更多

麻辣小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许