培根鸡蛋挞
家里包馄饨， 结果馅料包光了， 只剩下5张馄饨皮， 顿时想起刚买了培根， 试着搭配一下，还真不错， 炸出来的馄饨皮有些硬，很脆很香。
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步骤1/8
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材料准备；
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步骤2/8
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培根切成小丁，鸡蛋打散，混合在一起；
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步骤3/8
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馄饨皮表面刷上橄榄油，两面都要刷；
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步骤4/8
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馄饨皮放入纸模中，用手轻轻按压，让底部贴紧纸模；
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步骤5/8
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倒入培根蛋液，撒上马苏里拉芝士碎和少许罗勒碎；
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步骤6/8
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空气炸锅预热175度3分钟，将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中，炸10分钟即可；
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
1、 纸膜尽量选择小号的，这样成品样子会更好看。
2、 培根也可以事先用平底锅稍微煎一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-17
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