蒸饺……莜面素饺 莜面虾饺
家里人有吃素的!可同时进行啊
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步骤1/10
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鸡蛋七成熟 黄瓜丁、丝瓜南瓜丝、韭菜一点!
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步骤2/10
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再添加木耳. 盐油搅拌即可
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步骤3/10
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黄瓜丁!韭菜.鸡蛋!木耳!虾熟后去壳切丁!只加油盐就够鲜
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步骤4/10
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和面---莜面和普通面粉一比一的比例!开水和面
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步骤5/10
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和包饺子步骤一样……皮稍微大点厚一点!莜面无筋很容易破!捏起来即可!这种复古感的形状!使得倍感亲切!
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步骤6/10
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入锅蒸----大火!开锅五分钟即可!
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步骤7/10
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刚出锅有点粘!凉却一下即可
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步骤8/10
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素馅
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步骤9/10
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虾饺
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最后一步
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无添加…纯属靠材料的鲜!孩子大人…吃的美美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
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