是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸毛豆肉圆（特别鲜虾）的做法

点击查看大图

炸毛豆肉圆（特别鲜虾）

浏览 19136 · 收藏 93 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

毛豆子 400g

、

葱花 4根葱

、

小米虾 350g

、

盐适量

、

淀粉 1小碗

、

鸡蛋 2个

、

料酒 2小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
毛豆子和五花肉去皮用打肉机打碎，小米虾去头，洗净控水剁泥，小葱切碎，姜切碎放一起。
步骤2/6 点击查看大图
加2个鸡蛋，一小碗淀粉，2小勺料酒和适量盐调味拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
锅预热倒半锅油烧至七成热。
步骤4/6 点击查看大图
肉圆用小汤勺打入油锅，炸至金黄色捞出，5-6分钟左右。
步骤5/6 点击查看大图
炸好的肉圆，怎么吃都可以。
最后一步点击查看大图
红烧炖煮特别鲜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-17

换个做法

炸毛豆肉圆的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

炸毛豆肉圆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许