香菇炖鸡
25克
76克
69克
782
千卡
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步骤1/7
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步骤一:将四只鸡腿解冻然后剔除骨头,用料酒腌制一会
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步骤2/7
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步骤二:用剃下来的鸡腿骨加入洋葱,蒜瓣,生姜,胡萝卜熬成高汤待用
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步骤3/7
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步骤三:将生姜,蒜瓣切成碎,准备一点花椒粒和干辣椒碎
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步骤4/7
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步骤四:将大葱切成丝,洋葱切成块
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步骤5/7
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步骤五:将泡发好的香菇切块
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步骤6/7
步骤六:起油锅,油烧热后放入花椒碎,辣椒碎,洋葱块,香菇,大葱丝,大蒜和生姜碎,炒香后放入腌制好的鸡腿肉,炒到鸡肉断生然后加入酱油,倒入高汤,盖上锅盖煮到水快没了,就好啦…
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最后一步
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出锅啦…香香哒…☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
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