炒玉米粒
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妈妈炒的这个菜，孩子非常喜欢吃，说看着色彩就好看有食欲，回家就学着做了，果然不错！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
玉米粒，黄瓜，胡萝卜，盐，糖，淀粉
少量
烹饪步骤
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步骤1/2
玉米粒剥好洗干净，我是用刀切下来的。胡萝卜和黄瓜都切成丁
-
最后一步
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锅内热油，葱花爆香之后先放入胡萝卜，因为它比玉米难熟，炒一会后放入黄瓜和玉米粒，放入少量盐，然后炒片刻。再加点少量糖，之后放入少量水，放水是因为最后放淀粉的时候不至于翻搅不动，水煮开之后就可以放淀粉了，（淀粉是用凉水冲开的，少量淀粉就很黏了）炒出粘稠来就可以出锅了！美美哒！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-17
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