小猪盖被子
浏览 32208 · 收藏 152 · 学做 2
将做法保存到手机
家乡有一道哄小孩子吃饭美味菜肴:我很喜欢吃,就是不知道叫什么名字?奶奶告诉我名字叫做小猪盖被子,菜是小猪,麻花辫卷子是被子……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将准备好的面粉与适量水混合,活成面团,放置一旁醒着。
-
步骤2/4
将豆角摘了,清洗干净,撅成3厘米的段儿,五花肉切片备用。
-
步骤3/4
热锅,倒入食用油,油至5-6成热,放入葱姜末,五花肉翻炒至变色,倒入豆角,继续翻炒,加入适量水,没过豆角,加入酱油适量,八角,盐适量,中火闷着。
-
最后一步
点击查看大图
将醒好的面擀成长片,中间切成两半,将两个长方形面片分别对折,切成1厘米宽面条,一个往外拧,一个往里拧,两个面条对捏一起,均匀摆放豆角上蒸15分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
换个做法
麻花面食蒸豆角的其他做法
麻花面食蒸豆角的相关分类
麻花面食蒸豆角的相关推荐
-
#嗨fun暑假#东北才有的小猪盖被
161377人看过 -
南瓜盖被
77438人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#冬日小猪盖被
164301人看过 -
火遍全网的小猪盖被
228221人看过 -
小猪盖被【宝宝辅食】
55257人看过 -
豆角焖排骨~也可以说是简易版的“小猪盖被”
78814人看过 -
独属中医食养人的浪漫“小猪盖花被”一锅搞定一餐
101285人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15328802人看过 -
红烧鸡翅
15544162人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16451294人看过 -
照烧鸡腿饭
56758997人看过 -
#“酒”是要开心#豆角烧茄子,下酒又下饭!
90254人看过