番茄豆腐汤
这道汤算是老公”自创“的菜式~~~~O(∩_∩)O~~食材都是我喜欢的~~煎得香香的豆腐块,清爽的番茄,鲜甜的玉米~~~~这道汤非常开胃,通常我一个人就能吃一碗还意犹未尽~~~不喜欢清淡汤味的朋友,可以试试这道汤~~~~ 大晚上拍的照片,大家凑合着看看吧,O(∩_∩)O哈哈~~
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步骤1/10
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玉米剥粒后,清洗干净,放置备用;
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步骤2/10
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嫩豆腐切成均等的方块,用厨房纸巾拭干水分;
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步骤3/10
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番茄洗净后切块,根据个人喜好选择是否去掉番茄皮;
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炒锅置火上,倒入适量植物油烧热,将豆腐块放进锅里小火煎至两面变黄后,捞出;
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步骤5/10
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另起油锅,将番茄放入锅里略炒,倒入适量清水;
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步骤6/10
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放入玉米粒,花椒,葱段,姜丝,盐,待水烧开;
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步骤7/10
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汤水烧开后,放入煎好的豆腐块略煮;
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步骤8/10
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食材都煮好后,调入适量牛肉粉;
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步骤9/10
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出锅之前尝尝味道,酌量调入适量盐;
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最后一步
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热乎乎的番茄豆腐汤出锅咯。
碎碎念:
1、嫩豆腐可以换成老豆腐;
2、可根据个人口味调入鸡精;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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