上汤介菜的做法

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上汤介菜

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食材清单加入采购清单

瘦肉 50g

、

豆腐 50g

、

鸡腿菇小一只

、

介菜 500g

、

皮蛋 1只

、

姜适量

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.切片，放盐，鸡精，油，生粉，油阉下。备用
步骤2/5 点击查看大图
2.热锅下油姜，蒜，暴香，下菇一起炒放少许盐，然后呢放水
步骤3/5 点击查看大图
3.放水后把切开的皮蛋，豆腐一起放下去煮开，调味。
步骤4/5 点击查看大图
煮开后下介菜煮开放点糖
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

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