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苘蒿素馅水饺的做法

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苘蒿素馅水饺

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老妈非常喜欢吃苘蒿馅饺子，说口感清香！有营养！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

苘蒿 500g

、

鸡蛋 2个

、

腐竹 3条

、

面粉 500g

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
饺子馅食材：苘蒿、鸡蛋、腐竹
步骤2/6 点击查看大图
苘蒿焯水，腐竹事先泡好，焯水，热锅冷油，多放点油，鸡蛋下锅边倒边搅，出锅晾凉，放入料酒，盐，鸡粉，葱姜末，香油。再放入苘蒿、腐竹碎。
步骤3/6 点击查看大图
冷水活面，醒20分钟，揪剂子，擀成饺子皮。
步骤4/6 点击查看大图
包好的饺子
步骤5/6 点击查看大图
煮好的饺子！皮薄馅大！味道棒棒滴！
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清香满口！！！好吃到忘不了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

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