发糕
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发糕是比较传统的糕点,材料简单,选择性大,用纯小麦面粉劲道点,参点玉米粉粗糙点,加点南瓜更清香,小米、粳米面做又别有一番风味。
营养分析
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3克
26克
166克
734
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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将面粉、酵母粉、白糖倒入碗里混合均匀。
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步骤2/13
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慢慢加入40度左右的温水,不停地朝一个方向搅拌。
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步骤3/13
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直到搅拌成面糊用筷子挑起会不停的流动,并且纹路会很快消失。
步骤4/13
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发布于 2015-10-16
换个做法
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