熊猫饼干
女儿最爱熊猫,所以备好工具材料试着给宝贝做来吃,下次换个烤箱,这个烤箱不行,将就着用下
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步骤1/20
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黄油,低筋面粉,糖粉称重准备好,我都喜欢提前准备好,糖粉和低筋面粉都要提前过筛哦
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步骤2/20
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黄油隔水软化,因为我比较心急,就直接微波炉叮了十几秒,大家不要学我啊,耐心一点出细活儿
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步骤3/20
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鸡蛋只要蛋黄
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步骤4/20
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蛋黄蛋清分离好了
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步骤5/20
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糖粉和黄油放在一起搅拌
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步骤6/20
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搅拌均匀后加入两颗蛋黄
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步骤7/20
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搅拌均匀后分成两份
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步骤8/20
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分别加入可可粉和香草精搅拌均匀
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步骤9/20
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这是搅拌好的样子
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步骤10/20
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各筛入100克面粉
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步骤11/20
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揉成面团
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步骤12/20
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揉成面团
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步骤13/20
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保鲜膜裹上静放15分钟,我家保鲜膜用完了,我暂时用的塑料袋代替
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步骤14/20
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擀皮
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步骤15/20
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用熊猫模具脱模,模具网上有卖哈
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步骤16/20
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这是底色
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步骤17/20
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加上肚子和脸
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步骤18/20
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成品
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步骤19/20
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烤箱180度15分钟左右,每个家的烤箱脾气不一样,大家掌握好自己家的啊
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最后一步
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哈哈,好了!还不错吧!
黄油不要过度搅拌,饼皮擀的薄一些均匀一些比较好,脱模比较费时间,脱模是老公帮我弄的嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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