西芹炒鸡心
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步骤1/8
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材料;
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步骤2/8
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鸡心去掉油的部分,切半,加少量盐抓匀洗干净;
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步骤3/8
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在沸水焯一下捞出沥干;
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步骤4/8
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西芹去筋,切段;
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步骤5/8
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洋葱、红椒切小片;
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步骤6/8
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热油锅把姜片爆出香味后加入鸡心,加料酒稍炒一会儿;
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步骤7/8
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加入西芹段翻炒;
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最后一步
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加入红椒和洋葱炒至断生,然后加酱油、盐调味炒均匀就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
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