原味布丁
布丁是某宝宝的最爱
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好原料 纯牛奶 糖粉 香草精 鸡蛋
-
步骤2/6
点击查看大图
将牛奶倒入奶锅 加入糖粉 开小火煮至糖粉融化关火
-
步骤3/6
点击查看大图
将鸡蛋打散至泛白 无需打发 打的越细腻口感越好 牛奶冷却后加入
-
步骤4/6
点击查看大图
打散的鸡蛋 香草精 充分搅拌即成布丁液
-
步骤5/6
点击查看大图
用纱布或者粉筛将布丁液进行过筛 过筛三到四次后将布丁液倒入布丁杯
-
最后一步
烤盘注满水 上下火160度 中下层烤30分钟左右 烤好后冷藏三小时即可
纯奶不需要煮开 以免产生奶皮。 必须等纯奶冷却后加入蛋液 避免做成蛋汤。 烤好的布丁有些晃动 冷藏后就凝固了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
原味布丁的其他做法
原味布丁的相关分类
原味布丁的相关推荐
-
#我们约饭吧#虾滑蛋皮紫菜汤
3531422人看过 -
番茄虾滑粉丝|简单快手做,减脂餐也可以美
706642人看过 -
【减脂美食!蛤蜊虾滑】
103169人看过 -
面条
62245人看过 -
水果山药水果紫薯
146442人看过 -
#精致一人食#好吃到光盘的炒面条
35696人看过 -
#我的夏日味道vlog#无冰碴❗️搅一搅就能做的奶香布丁雪糕
226982人看过 -
自制鲜香火锅底料
440311人看过 -
烤红薯
230786人看过 -
面条
58937人看过 -
土豆的新吃法
10246人看过 -
布丁
212788人看过