牛肉面
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步骤1/6
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把事先顿好的牛排去骨,汤过滤,取半碗备用(家里的碗很大,如果碗小就一碗)
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步骤2/6
把牛肉汤倒进锅里,再加一碗半的水(我煮两人份的)
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步骤3/6
水开了加入胡萝卜煮个3分钟感觉萝卜要熟了加入面
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步骤4/6
面捞起倒入碗内就可以焯青菜摆盘,再放上牛肉、胡萝卜
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步骤5/6
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最后再让汤开一下淋上即可
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最后一步
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看着是不是很好吃呢?
这里是用煮牛肉的汤汁,所以在煮面的时候不要再加盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
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