【椰丝紫薯球】
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯去皮蒸熟 捣成泥加入适量奶粉搅拌均匀(大人吃可放入白糖)
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步骤2/4
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放适量椰丝到碗里加入适量奶粉(可放入白糖) 保鲜袋放入椰丝
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步骤3/4
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碗里奶粉和椰丝加入少许热水慢慢搅拌到成型(白糖的慢慢加入鲜奶)
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最后一步
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紫薯泥取一汤勺搓成圆形 压成圆皮 取少量椰蓉放在圆皮中间 慢慢合拢手掌 用右手整成圆球 放入保鲜袋中滚下 紫薯球上滚满椰丝就OK了 是不是很简单呀
小贴士
因为要给宝宝吃所以我放的奶粉 可换成鲜奶和白糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
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