鲫鱼豆腐汤
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爸爸刚做完手术出院,为爸爸做的补补!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1鲫鱼控干水分,鱼身拍一层干淀粉。 2豆腐切块,生姜切片。 3平底锅烧热,放入少许油,油溫升至六成热时放入鲫鱼,煎至两面呈微黄色。 4多余的油倒出,锅内加水,放入生姜片,料酒。 5烧开后放入豆腐,调入盐,大火煮15分钟。 6加味精,胡椒粉调匀,最后撒入葱末即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
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