宝宝辅食(蟹黄豆腐)
蟹黄豆腐宝宝特别喜欢,但是其实做法都是用的咸蛋黄,跟蟹黄没有什么关系,我也试过只用蟹黄来做,味道...真的没有蛋黄做的香。我比较常做的是用煮鸡蛋的蛋黄,味道稍差但是赢在健康。咸蛋黄只有偶尔才会做一次给宝宝解馋
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步骤1/8
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材料准备
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步骤2/8
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剥出蛋黄
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步骤3/8
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豆腐焯水
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步骤4/8
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热油
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步骤5/8
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翻炒压碎
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步骤6/8
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起沫后加水,我用的是高汤
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步骤7/8
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再次开锅后放入焯好的豆腐
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最后一步
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有的人说要放水淀粉,我没有放,只要水的量是合适的就自然会粘稠,也没有放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
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